林文佩
新加坡和马来西亚童书绘本作者,漫画家
2016年11月5日星期六
自己种的豆芽~炒豆芽,豆芽煎饼~好吃
种豆芽的方法:绿豆一把,倒在铁壶或罐子里,泡一晚,第二天早上开始每天冲洗一遍(别泡水噢)第五天后就长成美美的豆芽了(别一直偷看噢,豆芽脸红的话,吃起来就苦苦的了)
面糊加豆芽,放油煎就可以了。面糊的材料=3汤匙普通面粉,一汤匙糯米粉。不放糯米粉也可以。至于调味料,爱吃什么放什么。酱清或胡椒粉和盐都可以。
炒豆芽就更简单了,不用教啦~
发贴者:林文佩,插图/漫画人 @
十一月 05, 2016
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