林文佩
新加坡和马来西亚童书绘本作者,漫画家
2020年3月3日星期二
尖必辣杯子蛋糕
注:尖必辣是一种热带水果,
也有翻译成尖不辣的。馬來語:cempedak。
也有人统称菠萝蜜,但是,尖必辣是比较软糯甜美的,香味也更强烈。
因为第一次用尖必辣做杯子蛋糕,我特地上网搜寻了一下,看尖必辣和鲜奶是否会相克。
(有一次用柿子做蛋糕,后来柿子泥和鲜奶混合居然异变,吓得....)
发现居然有牛奶菠萝蜜这种甜品。
(我尝过非常好喝的,混合鲜奶的饮料是新鲜玉蜀黍,味道非常棒)
发贴者:林文佩,插图/漫画人 @
三月 03, 2020
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