乳酪麻糬波波
材料:
糯米粉
(能够搓成圆球即可,约100克多),
木薯粉(约15克),
乳酪片(一片),
牛油一块(约一汤匙),
鸡蛋,
鲜奶。
做法:
乳酪牛油鲜奶加热溶解,打入鸡蛋,筛入
糯米粉和木薯粉
搓圆成小球,约8个小球
放入气炸锅子,150度,20分钟
搞定~
(我没放糖,也没有放馅料,所以有点淡,建议想吃甜一点的可以加糖或加馅料)
话说,觉得可能糯米粉多了,有点干和硬,不是很好吃哦。就是好看。下次如果再做,会再改良。
温馨小提醒:
因为没有添加剂,放第二天会发硬,只要用喷雾剂喷点水,再放回烤箱烤个100cc,加热5-10分钟就可以回复柔软。
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