红枣黑糖蛋糕

红枣黑糖蛋糕

材料：
2个蛋黄，三个蛋白（后来我觉得如果放两个蛋白就够了），植物油／发粉少许，面粉3汤匙，白糖，10几个红枣，小半杯鲜奶，少许白芝麻
做法：
分开蛋白和蛋黄，分3次加点白糖打发蛋白，
煮熟红枣，去皮，剔出红枣肉，把红枣泥，面粉3匙尖尖，蛋黄、黑糖搅拌好。（搅拌成浓稠稍能流动即可）
拌入打发好的蛋白和面糊，放入少许植物油，搅拌好，撒上白芝麻。

倒入纸杯或烤盘
1用150度烤30/35分钟
好吃，完美～